Serie Clas

Alle Vorteile des Lavasteins vereint mit einem praktischen Gasbarbecue.

Clas ist ein Gasbarbecue mit Eigenschaften, die eine interessante Alternative zum traditionellen Holz- oder Holzkohlegrill machen, denn es besteht der Vorteil die Speisen auf Lavasteinen zu garen. Lavastein ist ein Vulkangestein, das sich durch die Gasflamme aufheizt und dadurch die nötige Wärme produziert, um die Speisen so zuzubereiten als würde man auf sie auf der Glut grillen.

Der enorme Vorteil gegenüber traditionellen Holzgrills besteht darin, dass man die Wärme wesentlich länger halten kann und sie sich langsam unter den Speisen ausbreitet, dadurch erreicht man einen einheitlichen Garvorgang. Dies beruht auf der Tatsache, dass der Lavastein nicht abbrennt, er speichert die Wärme und gibt sie wieder ab und brennt dabei nicht ab.

Schnell, sicher und leicht, der Lavasteingrill Clas nutzt die Flamme von unten durch Einsatz einer praktische Energiequelle in Form von Gas, das sich in wesentlich kürzerer Zeit erwärmt als die traditionellen Barbecues.

Dank des praktischen Verfahrens mit dem man leckeres Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten kann, ist Clas die ideale Lösung für alle, die nach wie vor gerne auf der Glut grillen, aber dennoch gesund und einheitlich bei kontrollierten Temperaturen grillen wollen. Dafür kann man jetzt die Vorteile von Lavastein nutzen.

Barbecue pietra lavica a gas

Ein Gasgrill mit professionellem Standard und tropfsicherer Grillplatte und Lavasteinen.

Clas ist ganz aus Edelstahl Aisi 304, ein sehr Oxydationsbeständiges, anti-bakterielles Material, dass keinen unangenehmen Geruch auf den Speisen hinterlässt; es ist außerdem langlebig und sehr einfach zu reinigen.

Clas ist ein Synonym für Widerstandsfähigkeit und Robustheit, ein Gasgrill mit Lavastein der nach professionellen Standards konzipiert wurde, er hat eine Grillplatte aus Edelstahl Aisi 304 bestehend aus tropfsicheren, wellenförmigen 2mm starken Lamellen.

Die Grillfläche mit Lamellen wurde eigens so konzipiert, dass Bratfett/Öl nicht auf die heißen Lavasteine tropft, sondern in die frontale Auffangwanne abläuft. Dies ist sehr wichtig, denn dadurch entsteht kein Rauch bzw. kommt es nicht zum Aufflammen, was sowohl störend als auch schädlich sein kann, denn die Speisen können dabei verkohlen.

Vier originelle und innovative Kochstationen.

Die Komponenten der Serie Clas kann der Kunde nach eigenen Wünschen zusammenstellen, das Barbecue wird in zwei Größen Angeboten: 80×40 und 55×40 cm (Außenmaß).

Clas 80 mix (80×40) ist das größte Modell in der Kollektion und es ist in vier verschiedenen Konfigurationen verfügbar; mit einem einzigen Barbecue kann man dabei die Vorteile der Lavasteine mit einer glatten Grillplatte kombinieren.

  • Lösung 1. Grillplatte 26×40 glatte Platte + Grillplatte 55×40 mit Lavastein
  • Lösung 2. Grillplatte 26×40 Lavastein + Grillplatte 55×40 glatte Platte
  • Lösung 3. Grillplatte 26×40 Lavastein + Grillplatte 55×40 glatte/gerippte Platte
  • Lösung 4. Grillplatte 26×40 glatte Platte + Grillplatte 55×40 glatte Platte

Clas 55 ist das kleinste Modell der Kollektion und ist nur mit dem gewellten Rost und Lavastein erhältlich.

Praktisches Zubehör für ein tolles Kocherlebnis.

Clas mit einstellbaren Füßen ausgestattet und kann nach Wunsch auf jeder Oberfläche positioniert werden oder alternativ dazu, kann man ihn auf entsprechenden offenen oder geschlossenen Wagen montieren, die mit zwei Seitenablagen und einer Ablage unten mit Gasflaschenhalter ausgestattet sind.

Alle Produkte von PLA.NET haben eines gemeinsam und dies gilt auch für den Lavasteingrill Clas: die individuellen Gestaltungsmöglichkeiten mit dem praktischem Zubehör aus Edelstahl Aisi 304, wie z.Bsp.: Spritzschutz, Deckel, Windschutzkamin, Fettauffangwanne, Schutzabdeckungen und seitliche Ablage für Besteck.
Damit man auch die Möglichkeit hat eine komplette Kochstation zu schaffen gibt es auch zwei Gaskochstellen aus Edelstahl Aisi 304 mit 4 kW oder 1.75 kW. Das Lavasteinbarbecue kann außerdem mit praktischem, solidem Profi – Edelstahlzubehör ausgestattet werden, wie z.Bsp.: Messer, Schaber, einer großen Gabel und einer praktischen Zange mit der man die Speisen auf der gerippten Platte umdrehen kann.

GESAMTE ZUBEHÖR AUS EDELSTAHL FÜR DEN AUSSENGRILL

Schnelles Aufheizen und geringer Verbrauch von Gas.

Clas ist die ideale Alternative zu traditionellen Barbecues, er heizt sich schnell auf und auch der Garvorgang nimmt wenig Zeit in Anspruch, denn die praktische Gasflamme führt die Hitze direkt von unten zu.

Der Gasgrill wird mit flüssigem Butan-Propangas aus Flaschen oder mit Methangas betrieben, er ist EU zertifiziert (Europa). Alle Produkte von PLA.NET Barbecue sind so konzipiert, dass sie einen geringen Gasverbrauch haben, denn der Wärmeverlust ist sehr gering und es wird weniger Gas verbraucht, da sich der Brenner im Inneren einer Brennkammer befindet und die Flamme die Lavasteine direkt aufheizt. Die warme Luft, die in der Brennkammer entsteht wird in einen hinter dem Kochfeld liegenden Öffnung abgeleitet.
Das Gerät hat eine Piezoelektrische Zündung, die mit einer normalen Batterie versorgt wird; einfach den roten Schalter drücken und den Gashebel drehen.



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